广州股票配资杠杆把所有材料放入砂锅中

来源：股票配资的最新资讯网站：卓鼎策略,怎么下载杠杆炒股平台,融正配资日期：2025-07-26 04:25:47 查看：155

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大暑和三伏天已至，这是夏季最为炎热潮湿的时期，民间常说此时是 “夏季最毒的 15 天”，湿气容易侵入人体，让人感觉疲惫乏力、精神不振。想要安然度过这段时间，祛湿排毒至关重要，而喝汤就是不错的选择。下面为大家介绍 8 款适合大暑饮用的汤品，每款汤都有其独特的营养功效，还附带详细做法。

五指毛桃猪骨汤

营养功效

五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿的功效，猪骨富含蛋白质、钙质等营养成分。这款汤能很好地祛湿排毒，还能补充营养，增强体质，适合大暑时节食用，帮助缓解因湿气重导致的身体不适。

做法步骤

准备猪骨 500 克、五指毛桃 50 克、生姜 3 片、红枣 5 颗（去核）。猪骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出用清水冲洗干净。五指毛桃洗净，红枣和生姜备好。把所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖 1.5-2 小时。最后加入适量盐调味即可。

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冬瓜薏米老鸭汤

营养功效

冬瓜性凉，能清热利水、消肿解毒；薏米有利水消肿、健脾祛湿的作用；老鸭性温，营养丰富，能滋阴补虚。此汤搭配起来，祛湿效果显著，还能清热滋阴，特别适合大暑天食用，可缓解暑热带来的口干舌燥等症状。

做法步骤

准备老鸭半只、冬瓜 500 克、薏米 50 克、生姜 3 片、料酒适量。老鸭处理干净，切成块，放入锅中，加入适量清水和料酒，大火烧开焯水，捞出洗净。薏米提前用清水浸泡 1 小时；冬瓜去皮去瓤，切成大块。砂锅中放入适量清水，加入老鸭、薏米、生姜，大火烧开后转小火炖 1.5 小时。加入冬瓜块，继续炖 30 分钟，最后加盐调味即可。

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黄豆苦瓜排骨汤

营养功效

黄豆含有丰富的植物蛋白、膳食纤维等，能为人体补充营养；苦瓜具有清热解暑、明目解毒的功效；排骨富含蛋白质、脂肪、钙质等。这款汤能清热祛湿、排毒养颜，适合大暑时节食用，帮助清除体内热毒。

做法步骤

准备排骨 500 克、黄豆 100 克、苦瓜 1 根、生姜 3 片。黄豆提前用清水浸泡 2 小时；排骨洗净，焯水后捞出冲洗干净。苦瓜去瓤，切成块，放入盐水中浸泡 10 分钟，去除部分苦味。把排骨、黄豆、生姜放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖 1 小时。加入苦瓜块，继续炖 30 分钟，加盐调味即可。

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茯苓赤小豆鲫鱼汤

营养功效

茯苓能健脾渗湿、宁心安神；赤小豆有利水消肿、解毒排脓的作用；鲫鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等，能补虚通乳、利水消肿。这款汤祛湿效果佳，还能健脾安神，适合大暑期间食用，改善湿气重引起的睡眠不佳等问题。

做法步骤

准备鲫鱼 1 条（约 500 克）、茯苓 30 克、赤小豆 50 克、生姜 3 片、葱 1 根。鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀，用厨房纸吸干水分；赤小豆提前浸泡 1 小时。锅中倒油，油热后放入鲫鱼煎至两面金黄。把煎好的鲫鱼、茯苓、赤小豆、生姜放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖 1 小时。最后加入葱花和盐调味即可。

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山药绿豆排骨汤

营养功效

山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效；绿豆能清热解暑、利尿解毒；排骨能补充营养。此汤能清热祛湿、健脾养胃，适合大暑时节食用，尤其适合脾胃虚弱者，既能祛湿又能调理脾胃。

做法步骤

准备排骨 500 克、山药 300 克、绿豆 50 克、生姜 3 片。排骨洗净焯水，捞出冲洗干净；绿豆提前浸泡 1 小时。山药去皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡，防止氧化变色。砂锅中放入排骨、绿豆、生姜和适量清水，大火烧开后转小火炖 1 小时。加入山药块，继续炖 30 分钟，加盐调味即可。

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节瓜眉豆猪骨汤

营养功效

节瓜能清热、清暑、解毒、利尿、消肿；眉豆具有健脾祛湿、和中益气的作用；猪骨能补充营养。这款汤能清热祛湿、健脾和中，适合大暑天食用，可缓解暑热导致的身体水肿等症状。

做法步骤

准备猪骨 500 克、节瓜 2 根、眉豆 50 克、生姜 3 片。猪骨焯水后洗净；眉豆提前浸泡 1 小时；节瓜去皮，切成块。把猪骨、眉豆、生姜放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖 1 小时。加入节瓜块，继续炖 30 分钟，加盐调味即可。